Gezonde ontbijtjes

Wanneer het aankomt op gezonde ontbijtjes, zijn de mogelijkheden eindeloos. Maar veel mensen slaan het ontbijt over met als excuus: als ik ontbijt in de ochtend dan voel ik me veel hongeriger dan als ik dit niet doe. Klikt dit bekend? Dit komt niet doordat je niet ontbijt maar dat je verkeerd ontbijt. In dit artikel leg ik je uit hoe dit zit en geef ik je 3 recepten om de dag te starten met een gezond ontbijtje zonder dat je de hele ochtend honger hebt.

Te weinig eiwitten

Je gewicht wordt actief geregeld door je hersenen, vooral een gebied genaamd de hypothalamus. Je hersenen bepalen wanneer en hoeveel te eten. Enkele van de belangrijkste signalen naar de hersenen zijn de hormonen.

Een hogere eiwitinname verhoogt het niveau van verzadiging (vermindering van eetlust). Door genoeg eiwitten binnen te krijgen zorg je er dus voor dat je hersenen de prikkels krijgen van verzadiging en dus geen honger gevoel.

Dit leidt tot een aanzienlijke vermindering van honger en is de belangrijkste reden waarom eiwitten helpen om gewicht te verliezen.

Te veel suikers

Als je veel suikers in je ontbijt hebt zitten dan zorgt dit ervoor dat je het ook sneller verteerd, en dus zul je ook weer opnieuw honger krijgen. Zorg ervoor dat je voldoende vezels in je ontbijt hebt zitten voor een goed verteringsproces.

Geen vetten

Als je geen vetten in je ontbijt hebt zitten dan zorgt dit ook weer voor een hongergevoel. Zorg dat je een paar gram aan vetten in je ontbijt hebt zitten bijvoorbeeld met noten.

3 recepten voor gezonde ontbijtjes

Hieronder heb ik 3 recepten voor je samengesteld die je kunt gebruiken als ontbijt. Deze zijn gemakkelijk te maken en zorgen ervoor dat je geen hongergevoel later in de ochtend krijgt. Is je doelstelling om veel gewicht te verliezen overweeg dan om een koolhydraatarm ontbijt te eten in de ochtend. Wil je tips voor een ontbijt met weinig koolhydraten lees dan het artikel koolhydraatarm ontbijt: 6 tips.

Gezonde bessen yoghurt smoothie

Een super gemakkelijke gezonde bessen yoghurt smoothie met 5 ingrediënten. Boordevol proteïne’s voor de gehele ochtend. Het perfecte ontbijt als je weinig tijd hebt in de ochtend.

Bessen smoothie

Deze smoothie zit boordevol met vezels, vitamines en proteïne. Snel en gemakkelijk te maken met slechts 5 ingrediënten.

Ingrediënten

  • ¾ kop verse blauwe bessen
  • ¾ kop verse zwarte bessen
  • 150 gram Griekse yogurt
  • 240 ml vanila soya melk
  • 1 banaan

Instructies

  • Stop al de ingrediënten in een blender.
  • Mix voor 30 seconden, roer en mix voor nog eens 30 seconden.
  • Schenk in twee glazen nuttig er 1 en stop de ander in de koelkast voor later op de dag.

Perzik en geroosterde almonds met griekse yoghurt

Griekse yoghurt met verse gesneden perziken schijfjes, geroosterde almonds, en bruine suikers (licht gesprenkeld).

perzik en geroosterde almonds met griekse yoghurt

Ingrediënten

  • 20 gram gesneden almond noten
  • 1 perzik
  • 200 gram griekse yoghurt
  • 1 theelepel bruine suiker

Instructies

Stop de almonds op een plaat in de magnetron en rooster deze voor ± 1 minuut (of korter tot dat deze geroosterd zijn). Mix de gesneden perzik en de bruine suiker in een kom. Schenk de griekse yoghurt hierover heen en sprenkel de almonds als topping.

Muesli ontbijt wrap

Deze gezonde wrap is de perfecte balans van proteïne, vezels en koolhydraten en zal je de gehele ochtend voorzien van de nodige energie. Je kunt dit gerecht ook de nacht van te voren klaarmaken, in het geval je weinig tijd hebt in de ochtend.

Ontbijt wrap

Ingrediënten

  • 1 small tortilla wrap
  • ½ banaan
  • 3 aardbeien, dun gesneden
  • 2 eetlepels granola
  • 1 theelepelje honing

Instructies

smeer de pindakaas over de wrap vanuit het midden. Voeg de gesneden banaan en aardbeien toe, probeer alles in het midden te houden van de wrap. Voeg de granola toe en sprenkel een beetje honing erover. Rol de tortilla op en dicht de uiteinde als goed als mogelijk.

Het bericht Gezonde ontbijtjes verscheen eerst op Foodglossy.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s